Die Fresh Zone Schublade ist ca. 2°C kälter als die im Kühlschrank-Innenraum eingestellte Temperatur und bietet eine optimale Lagertemperatur für Fisch und Fleisch.
V-ZUG Sensor-Bratenkorb BO M SL / C SLP / C SL
Speziell für perfektes Zartgaren eines Braten oder Filtes geeignet. Mittels Gargutsensor
Der Gargutsensor dient zur Messung der Kerntemperatur von einem Stück Fleisch und kann bei Bedarf auch in den Sous-Vide-Beutel eingesteckt werden.
wird die Kerntemperatur auf das Grad Celsius genau und laufend gemessen, dies garantiert ein perfektes Gelingen à la minute.
Diesen Artikel haben wir am 18.04.2023 in unseren Katalog aufgenommen.