In dieser Kategorie finden Sie mit Gas betriebene Kochfelder und Kochstellen. Diese können entweder über einen unter dem Gas-Kochfeld eingebauten Herd bedient werden oder unabhängig von einem Backofen als autarke Gas-Kochstellen betrieben werden. Es besteht die Möglichkeit, Gas-Kochfelder über das Erdgas-Netz mittels einer Gassteckdose im Haus oder über Flüssiggas aus einer Gasflasche zu betreiben. Die Vorteile von Gas-Kochfeldern liegen in der hohen Geschwindigkeit der Erwärmung von Speisen, der sehr schnellen und genauen Regulierung bei der Wärme-Zu- und -Rückfuhr, in den geringeren Energiekosten sowie in der Unabhängigkeit von speziellen Kochtöpfen oder Bratpfannen. Beim Betrieb eines Gas-Kochfeldes ist jedoch immer an eine ausreichende Belüftung zu denken.
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