Die Backöfen von Lacanche sind allesamt mit drei Einschubebenen ausgestattet und mit einer säurebeständingen, pflegeleichten Emaillierung versehen.
Alle untenstehenden Angaben zur Größe und Ausführung der Backöfen gelten für die Ausführungen Gas-Backofen, elektrischer Backofen mit Ober- / Unterhitze und elektrischer Multifunktionsbackofen. Der vertikale Backofen ist immer als Heißluft-Ofen ausgeführt.
Lacanche Beaune & Bussy
55 Liter Backofen
- ausgelegt auf ein Plattenmaß von 400 x 300 mm
- seitlicher, vertikaler 59 Liter Backofen
- ausgelegt auf ein Plattenmaß von 325 x 410 mm
Lacanche Chagny
Lacanche Chassagne & Chambertin
Lacanche Citeaux
Lacanche Cluny 1000
Lacanche Cluny 1400
Lacanche Cluny 1800
Lacanche Cormatin
Lacanche Fontenay
Lacanche Saulieu & Savigny
Lacanche Sully
Lacanche Vougeot & Volnay